今年もにいがた食の陣当日座に行って参りました～
私は古町会場だったのですがあまりにもいろいろありすぎて
鍋、丼、うどん、焼きそば、お茶漬け、寿司、酒等等で、
で、私の本日の好みで選んだのですが
あんこう鍋 肝入り
にいがたバーガーサバカツ ねぎも挟んであります。
にいがたバーガーブリカツ こちらはレタス
のどぐろ茶漬け 上品なお味
もちろん新潟なので味は保証済み
ただし寒いのでやはり湯気のあがるものが好調だったようです。
出足は早かったせいもあってイマイチかな？
まあ除雪してからの人も多いでしょうから
今回のテーマはご当地焼きそば
岩鬼像前の糸魚川ブラック焼きそば
対抗の赤倉レッド焼きそば
ホワイト焼きそばはありませんでしたがゲリーン焼きそば、南蛮エビネギ醤油焼きそば、
さといも麺の五泉焼きそばと皆さん熱が入ってましたね～
